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LE LOFT
SHOW
ROOM
Deux étages plus haut, se révèle le génie de Tristan Fuhs en design intérieur. Mais c’est bien plus qu’un luxueux show-room d’où l’on domine le show-park.
C’est le loft. Le lieu où se consomme, jour après jour, le mariage du beau et du bon. Le lieu où l’on discute une création
tout en dressant les assiettes.
LE BEAU ET LE BON
*
*
Les meilleures idées viennent en cuisinant.
Le loft, c’est notre plus belle création, car elle en génère d’autres.
Toutes nos oeuvres sont du même berceau :
nées autour d’un plat.
Là où germe l’inattendu, où les papilles titillent l’intuition, où le grain d’un sorbet maison engendre la courbe d’une table.
Tout un concept.
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